Der har gennem flere år været et stort ønske om genåbning af Sejerø Kro blandt Sejerøs befolkning og de besøgende turister. Men hvordan skal den nye kro så fungere?
Hvis kroen skal være interessant at besøge, er der brug for en bred konceptopdatering. Vi har set på mulighederne inden for de rammer kroen besidder.
Den gamle krostue skal åbne igen, og naturligvis i gammel stil. Krostuen vil blive restaureret på en måde, så den bevarer den gode, hyggelige atmosfære, men energimæssigt kommer nærmere fremtiden.
Caféen får en simpel menu der fokuserer på kaffe, kage, is og sodavand. En kold øl, et glas rød- eller hvidvin bliver der selvfølgelig også mulighed for. Menuen kommer til at indeholde forskellige typer kaffe, herunder almindelig sort kaffe, knaldkaffe (gammel sejerø tradition), en “Sejerø”-latte og iskaffe, samt te og kakao.
Sejerø mangler et fast samlingspunkt. Derfor vil vi åbne krosalen op som samlingspunkt for diverse aktiviteter og arrangementer i løbet af året, hvor private og lokale foreninger med gode ideer kan få lov til at låne eller leje lokalet til aktiviteter der styrker øens fællesskab. .
For at bringe godtfolk sammen og give øens beboere og besøgende en chance for at mødes og snakke om stort og småt, vil vi i fremtiden samarbejde med Folkebevægelsen Mod Ensomhed, ved at arrangere jævnlige fællesspisninger, og på den måde styrke øens fællesskab og socialliv.
En god ristet pølse kan alle spise - derfor vil vi åbne en lille grillbar på Sejerø kro. Menuen i grillbaren kommer til at bestå af nogle få kendte klassikere, såsom ristede og røde pølser med brød, hotdogs, forskellige typer toast (cowboytoast osv.) og pomfritter, naturligvis.
På sigt ønsker vi at tilbyde en form for ungdomscafé et par timer om dagen, et par dage om ugen, hvor de unge kan købe nogle sodavand, spille nogle spil, og hygge sig i trygge, varme rammer under tilsyn af voksne. Dette er især tiltænkt øens 7.klasser, som ikke længere har mulighed for at komme i skolens SFO.
Tidligere havde man bal med musik og dans på Sejerø Kro. Det er nu efterhånden aartier siden denne tradition blev sat på pause. Det var en god tradition, og den vil vi genoplive, så øens beboere igen kan opleve øens gode kultur og gamle traditioner, og vi på den måde kan være med til at vedligeholde øens historie.
Der har i perioder været biograf på Sejerø Kro. Det forlyder at en rejsebiograf ind imellem kom til kroen og viste film. Kroen skal nu have sin egen biograf. Biografen bliver udstyret med et stort lærred, en god projector med høj opløsning, og et godt lydanlæg. Her vil man kunne opleve en variation af både spillefilm, filmmaraton og privatproduktioner. Baren er naurligvis åben, så der kan købes snacks og drikkevarer til filmene. Biografen får plads i salen, så der ved filmfremvisning ommøbleres.
Kroen tilbyder brætspil, pool, billard, dart og afholder LAN-party - evt. med turneringer. Vi vil samle øen til hygge på tværs af alder, og håber på at kunne oprette et samarbejde med andre danske småøer, således at det danske ø-folk kan være en del af et større fællesskab sammen. Baren og caféen vil være åben.
Vi vil i samarbejde med eksisterende erhvervs-drivende på øen, arrangere sportscafé til gavn for de mange sportsentusiaster på Sejerø - både fastboende og besøgende. Vi vil skabe et sted, hvor folk med ægte sportsånd kan mødes og se alle de vigtige kampe, og feste og fejre sammen.
Hobbyaftener med fokus på emner såsom strikning, brodering, maling, tegning, skrivning, scrapbooking osv.
Kun vores fantasi sætter grænser! Hobbyaftener vil styrke fællesskaber indenfor fælles hobbyer på øen, og ønsket er at afholde disse både i sommer- og vinterperioder.
Foredrag for voksne på øen vil skabe værdi for dem, der allerede har deres egen virksomhed, eller dem som ønsker at starte en. Derudover vil det være fordelagtigt at holde denne slags foredrag på Sejerø, da det vil give flere fastboende mulighed for at deltage. Sejerø Kro stiller gerne lokaler til rådighed til glæde for fremskridtet.
Kurser såsom spiludvikling, filmredigering, fotografi osv. for unge og voksne vil styrke de unges mulighed for at finde og afprøve deres passioner før de skal finde deres vej i uddannelses-systemet, og gavne de voksne med samme interesser.
Vikingeparty, 80'er-fest eller casino-tema - mulighederne er mange, og det er på tide at der bliver sat fut i vinterperioden på Sejerø med fest, dans og ægte hygge til forskellige temaer.
Både de fastboende, sommerhusejerne og de mange andre besøgende på øen inviteres til et brag af en fest på kroen.
En konkurrence blandt øens beboere og besøgende vil sætte fut i kreativiteten og fællesskabet. Konkurrencer såsom fuldskagespisning, sportskonkurrencer, innovationstænkning samt andre kreative ideer, kan blive afholdt et par gange årligt. Disse vil vi afholde i samarbejde med øens mange foreninger og erhvervs-drivende om.
I samarbejde med foreninger og andre erhvervsdrivende på Sejerø, kunne der afholdes wellnessdage som fokuserer på generel wellness, yoga og tips og tricks til wellness i hjemmet. Disse wellnessdage kunne inkludere spisning og foredrag, samt små kurser i yoga og wellnessprodukter.
Kontakt: Kroen kan ikke kontaktes før åbning
Copyright © Alle rettigheder forbeholdes
